Itinerarios y rutas

Experiencia de pasta casera en Basilicata

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Luogo:Colobraro (MT)

€€ (promedio)

La experiencia

En Colobraro no solo podrás degustar una selección de platos y recetas típicas de la tradición local sino también aprender los secretos de la elaboración de los platos que siempre te han contado tus abuelos y padres y te han hecho comer durante las fiestas poniendo las «manos en la masa».

Clase de cocina

El encuentro comenzará con un brindis de bienvenida y una ilustración de los ingredientes necesarios para hacer pasta fresca; pasando por técnicas manuales y el uso de herramientas de trabajo.

Raffaele y Teresa le guiarán a través de demostraciones prácticas de las diferentes etapas de preparación, desde el amasado hasta la cocción. La lección finalizará con la degustación del plato y la entrega del material didáctico para llevar consigo.

El ambiente familiar y divertido ayudará a que la clase de cocina sea una experiencia memorable y auténtica.

 

Duración de la visita

40 minutos

Ofrecido en

italiano

Información/Qué saber

Ubicación/El lugar

DIRECCIÓN

Colobraro, MT, Italia

Cómo llegar

Salga de la carretera estatal SS653, en dirección a Colobraro.

Formulario de contacto

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Organismo organizador

Países y raíces

Días y horas

De martes a domingo. Disponible con reserva previa.

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